El team Perú Cmp ya se encuentra en Dallas para su etapa final de entrenamiento rumbo a la Coupe du Monde de la Pâtisserie

El Team Perú CMP continúa avanzando en su camino hacia la Coupe du Monde de la Pâtisserie, en la clasificatoria para las Américas que se realizará el próximo sábado 25 de julio en Nueva Orleans, Estados Unidos.

Tras partir desde Lima y realizar escalas en Houston y Nueva Orleans, la delegación peruana ya se encuentra en la ciudad de Dallas, donde inició su etapa final de preparación antes de la competencia continental.

Durante las próximas semanas, el equipo entrenará intensamente en las modernas instalaciones del Dallas College Culinary, Pastry and Hospitality Center, gracias al valioso apoyo brindado por esta prestigiosa institución, que ha puesto a disposición sus facilidades para que nuestros representantes puedan perfeccionar cada detalle de sus creaciones en condiciones de primer nivel.

Este periodo de entrenamiento será fundamental para afinar las elaboraciones técnicas y artísticas con las que el Team Perú buscará obtener uno de los cupos para representar al continente en la Gran Final de la Coupe du Monde de la Pâtisserie, que se celebrará en Lyon, Francia, en enero 2027.

El Team Perú CMP expresa su profundo agradecimiento al Dallas College Culinary, Pastry and Hospitality Center por su generosa hospitalidad y por contribuir al desarrollo del talento peruano en la alta pastelería internacional. ¡Pronto compartiremos más novedades sobre esta emocionante preparación rumbo a Nueva Orleans!