Doomo Saltado avanza en su compromiso por generar un impacto positivo en el Perú

La marca se convierte en el primer restaurante peruano en obtener la Certificación de Empresa B™ (B Corp)en el país y suma a ello el reconocimiento Buk Happiness, reafirmando su compromiso con generar un impacto positivo en sus colaboradores, clientes, comunidad y entorno.

Doomo Saltado, restaurante peruano referente del lomo saltado, alcanza un importante hito en su historia con la obtención de la  Certificación de Empresa B™ (B Corp) y el reconocimiento Buk Happiness, dos logros que reflejan una visión de empresa que busca crecer generando valor no solo para el negocio, sino también para las personas y el país.

 Ser Empresa B representa un paso muy importante para la marca. Alcanzarla fue el resultado de cerca de un año de trabajo, evaluación y constantes mejoras en diferentes áreas de la organización, revisando prácticas, implementando cambios y buscando elevar la manera en que Doomo Saltado genera impacto desde su operación.

 La Certificación de Empresa B, evalúa de manera integral el desempeño de las empresas en cinco áreas: Gobernanza, trabajadores, comunidad, ambiente y clientes. El proceso requiere evidencias de las prácticas implementadas y compromisos orientados a integrar el impacto positivo dentro de la gestión de la empresa.

Con este logro, Doomo Saltado se convierte en el primer restaurante peruano certificado como Empresa B, incorporándose a una comunidad global de más de 11 mil empresas que buscan generar un impacto positivo a través de su actividad empresarial. A este hito se suma Buk Happiness, reconocimiento que evalúa de manera anónima la experiencia y felicidad de los colaboradores dentro de las organizaciones.

Para el negocio, ambos reconocimientos están conectados con una misma aspiración: construir una de las mejores empresas para el Perú, entendiendo que ser una buena empresa implica generar resultados, pero también cuidar a las personas, escuchar a los clientes, actuar responsablemente con proveedores y comunidad; y reducir el impacto sobre el medioambiente.

Sin embargo, para la empresa, se trata de apuntar siempre más allá de los objetivos alcanzados: «Estamos muy orgullosos. Más que reconocimientos, representan un compromiso que asumimos para seguir mejorando, identificar nuevas oportunidades y generar cada vez un mayor impacto positivo en nuestro equipo, nuestros clientes y nuestro país. Nos emociona saber que siempre trabajamos para ser hoy mejor que ayer, y mañana mejor que hoy», señala Edinho Hayashida, socio principal de Doomo Saltado.

La Certificación de Empresa B y Buk Happiness representan así un nuevo paso dentro de ese camino y, al mismo tiempo, establecen estándares que impulsan a Doomo Saltado a continuar mejorando y elevando la forma en que se hace empresa en el país.