{"id":231562,"date":"2026-02-02T11:11:18","date_gmt":"2026-02-02T11:11:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ernestojerardo.com\/?p=231562"},"modified":"2026-02-02T11:11:18","modified_gmt":"2026-02-02T11:11:18","slug":"delivery-en-playas-del-sur-crece-mas-de-120-en-verano-segun-datos-de-rappi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ernestojerardo.com\/index.php\/2026\/02\/02\/delivery-en-playas-del-sur-crece-mas-de-120-en-verano-segun-datos-de-rappi\/","title":{"rendered":"Delivery en playas del sur crece m\u00e1s de 120 % en verano, seg\u00fan datos de Rappi"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><strong>La app reporta que la demanda de ceviche y comida marina aumenta cerca de 30 %, con tickets promedio de S\/ 70 por pedido.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Supermercados y Turbo lideran los pedidos para consumo inmediato, como productos para parrillas y abastecimiento de casas de playa.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Con la llegada del verano, el consumo a trav\u00e9s de delivery entra en una din\u00e1mica distinta. De acuerdo con datos de Rappi, la superapp latinoamericana, durante esta temporada no solo aumenta la demanda de platos frescos como el ceviche, sino que el delivery se consolida como una soluci\u00f3n clave tanto en la ciudad como en las zonas de playa, especialmente para comidas y abastecimiento.<\/p>\n<p>Seg\u00fan la plataforma, desde noviembre los pedidos de comida marina registran un crecimiento sostenido que se intensifica en los meses de mayor calor, con un incremento cercano al 30 % frente al resto del a\u00f1o. Platos cl\u00e1sicos como ceviche, arroz con mariscos, leche de tigre y chicharrones concentran alrededor del 15 % de las \u00f3rdenes en restaurantes, con tickets promedio que bordean los S\/ 70.<\/p>\n<p>Este comportamiento se amplifica durante el verano en las playas del sur. Desde la primera semana de enero, la demanda de delivery comienza a crecer de manera sostenida en distritos como Punta Hermosa, San Bartolo y Asia, con incrementos que superan el 120 % frente a los meses fuera de temporada, impulsados por comidas listas y pedidos de \u00faltimo momento.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de los restaurantes, el verano tambi\u00e9n marca un fuerte aumento en las compras de abastecimiento. Categor\u00edas dentro de Rappi como Supermercados y Rappi Turbo ganan protagonismo en estas zonas, con pedidos de productos frescos, bebidas, hielo y art\u00edculos de despensa, asociados a reuniones y d\u00edas de descanso. En temporada alta, estas categor\u00edas pueden registrar incrementos de hasta 200 %.<\/p>\n<p>\u201cLa temporada de verano marca un punto de inflexi\u00f3n en el uso del delivery. En Rappi venimos acompa\u00f1ando tanto a los usuarios como a los comercios en zonas de playa del sur, acercando una oferta que responde a nuevas necesidades de consumo y permite a los negocios seguir creciendo m\u00e1s all\u00e1 de Lima\u201d, se\u00f1al\u00f3 Miguel Ni\u00f1o, Head de Ecommerce de Rappi Per\u00fa. Estos datos confirman que el verano no solo impulsa ciertas categor\u00edas, sino que redefine la forma en que las personas utilizan el delivery, consolid\u00e1ndolo como un aliado clave para acompa\u00f1ar el ritmo de la temporada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; La app reporta que la demanda de ceviche y comida marina aumenta cerca de 30 %, con tickets promedio de S\/ 70 por pedido. \u00a0 Supermercados y Turbo lideran los pedidos para consumo inmediato, como productos para parrillas y abastecimiento de casas de playa. &nbsp; Con la llegada del verano, el consumo a trav\u00e9s [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":231563,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[66,232],"tags":[1841,1842,1843,1844,1845,1846,1847,1848,1849,1850,534,1851,1852,1853],"class_list":["post-231562","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciudad","category-empresarial","tag-120-por-ciento","tag-30-por-ciento","tag-app-reporta","tag-aumenta","tag-ceviche","tag-comida-marina","tag-crece","tag-datos","tag-delivery","tag-demanda","tag-mas-3","tag-playas-del-sur","tag-rappi","tag-tickets"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ernestojerardo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/231562","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ernestojerardo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ernestojerardo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ernestojerardo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ernestojerardo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=231562"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ernestojerardo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/231562\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ernestojerardo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=231562"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ernestojerardo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=231562"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ernestojerardo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=231562"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}